$55.000,00
24 x $5.500,00
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Descripción

INCLUYE:

  • ENTRADA 
  • PRINCIPAL 
  • POSTRE

5 ETIQUETAS DE DEGUSTACIÓN

Bodega Claroscuro es una destacada bodega boutique fundada en 2011 por Paula y Gustavo Cucchiara. Se ubica en Vista Flores, Tunuyán (Valle de Uco, Mendoza) a 1.054 metros sobre el nivel del mar. Es sumamente reconocida en Argentina por ser la única bodega-galería de arte del país, donde el concepto vitivinícola y el arte pictórico se fusionan de forma integral.

El Concepto: Arte y Vino

El nombre rinde homenaje a la técnica pictórica del claroscuro, haciendo una analogía entre los contrastes de luz y sombra en el lienzo y los fuertes contrastes térmicos del Valle de Uco (días de sol ardiente y noches muy frías), que le dan el carácter perfecto a la uva.

• Etiquetas con historia: Cada una de las botellas lleva plasmada la obra de un artista plástico argentino. Por ejemplo, su Pinot Noir exhibe la obra "Caracol Cleta" de Gastón Villalba, y su blend blanco muestra una pintura de Felipe Giménez.

• Galería viva: La bodega funciona físicamente como una galería de arte donde se pueden degustar los vinos rodeado de las obras originales.

Viñedos y Terroir

Sus vinos se enfocan principalmente en plasmar la tipicidad del terroir a partir de su finca propia (Finca San Francisco). El suelo está marcado por el lecho de un antiguo arroyo, lo que genera zonas franco-arenosas en las partes altas y afloramientos de piedra bola y rocas en las bajas. Esto les permite dividir el viñedo en micro-parcelas con laderas orientadas de manera diferente para lograr distintos perfiles de uva.

Su Porfolio de Vinos

La bodega elabora una amplia variedad que incluye tintos, blancos de altura y espumantes:

• Tintos de guarda: Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot y su aclamado Pinot Noir de Vista Flores. Recientemente incorporaron propuestas innovadoras como la cepa italiana Nero D'Avola.

• Blancos y Blends: Elaboran varietales blancos de altura como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón y Pinot Grigio provenientes de Agua Amarga (Tupungato), además de cortes tintos complejos como el Tintas de Uco.

• Espumantes: Destaca su Claroscuro Extra Brut de Pinot Noir, un elegante blanc de noir de burbuja fina y notas de frutos rojos