Sorgin Yellow es un sofisticado y exclusivo gin premium francés creado por el reconocido bodeguero François Lurton. A diferencia de los destilados tradicionales, este gin destaca por nacer del universo vitivinícola, utilizando como base alcohol neutro destilado de vino Sauvignon Blanc.
Recientemente, obtuvo un enorme prestigio internacional al ser seleccionado por la revista Forbes (USA) dentro del Top 9 de los mejores gin del mundo, sumando además una medalla Double Gold en la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition.
Características principales
• Crianza única: Se parte del gin clásico de la marca y se lo somete a un añejamiento de seis meses en barricas de roble francés que previamente contuvieron vinos Sauvignon Blanc de las prestigiosas zonas de Pessac-Léognan y Graves en Burdeos. Esta práctica le aporta su característico color amarillo pálido con reflejos dorados.
• Graduación alcohólica: Posee un 42% vol. que integra perfectamente su carácter vínico.
• Notas de cata:
• Nariz: Sobresalen notas de enebro complementadas con toques de frutos secos tostados, especias (pimienta, jengibre, vainilla) y sutiles matices frutales de membrillo y corteza de naranja.
• Boca: Es redondo, amplio y picante. Mantiene la frescura cítrica del destilado original combinada con la complejidad especiada y herbácea que le confiere la madera.
• Cómo disfrutarlo: Gracias a su perfil elegante y sedoso, está pensado principalmente para un consumo pausado. Se recomienda beberlo solo, seco o con hielo como un excelente digestivo, aunque también funciona a la perfección en coctelería de alta gama
6 meses de crianza en barrica.
