Viñedo,
Justo, Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, 1100 metros sobre el nivel del mar.
Suelos,
Suelo pobre en materia orgánica, muy rocoso y limo-arenoso en su composición.
Crianza,
20 meses en barricas de roble francés de tercer uso.
Fermentación,
Tanque de acero inoxidable.
Acidez total,
6,8 g/l
Alcohol,
13,5
NOTA DE CATA
De color rojo rubí con tonalidades violáceas. En nariz, presenta notas de fruta negra de ciruela y arándano con sutiles notas especiadas. En boca podemos apreciar taninos dulces, acidez equilibrada, terminando con un final intrigante.
